Ρολό ομελέτας

ΜΕΡΙΔΕΣ 1
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5Λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 20Λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

Ο σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει το τέλειο, εύκολο, γρήγορο πρωινό για παιδιά και ενήλικες. Ρολό ομελέτας που θα γλείφετε τα δάχτυλα σας και θα σας δώσει ενέργεια για να ξεκινήσετε την ημέρα σας.

#tsoulotip: Μπορούμε να βάλουμε στην ομελέτα ότι μας αρέσει.

ΥΛΙΚΑ

3 αυγά, medium

80 γρ. τυρί cheddar, τριμμένο

60 γρ. πιπεριά Φλωρίνης, ψιλοκομμένη

2 φέτες γαλοπούλα, ψιλοκομμένες

1 κ.σ. φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

1 σακούλα poly-bag

Αλάτι

Πιπέρι

Για το σερβίρισμα:

2 φέτες ψωμί του τοστ, φρυγανισμένο

Κέτσαπ

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ

ανά μερίδα/ τεμάχιο
ΒΑΖΑΘερμίδες77039%
ΒΑΖΑΛίπος44.6g64%
ΒΑΖΑKορεσμένα22.5g113%
ΒΑΖΑΠρωτεΐνες60.8g122%
ΒΑΖΑYδατάνθ.41.9g16%
ΒΑΖΑΣάκχαρα2.2g2%
ΒΑΖΑΑλάτι0.8g13.33%
ΒΑΖΑΙνες16.1g67%
by Danai Petropoulou
ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ – ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1 Βάζουμε όλα τα υλικά στο poly-bag, το κλείνουμε και το πιέζουμε με τα χέρια μας ώστε να ανακατευτεί η ομελέτα πολύ καλά.
2 Τοποθετούμε ένα κατσαρολάκι σε δυνατή φωτιά, ρίχνουμε μέσα νερό και μόλις αρχίσει να βράζει, βάζουμε το poly-bag μέσα και το αφήνουμε για 15 με 20 λεπτά.
3 Βγάζουμε την ομελέτα από το poly-bag. Βάζουμε την ομελέτα σε ένα πιάτο, από πάνω ρίχνουμε κέτσαπ και σερβίρουμε με φρυγανισμένο ψωμί.

Recommended For You