French Toast με πραλίνα σοκολάτας

Το πιο λαχταριστό και εύκολο french toast με πραλίνα σοκολάτας, για να γλυκαθείτε. Από τον Γιώργο Τσούλη! ΤΕΜΑΧΙΑ 6 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 15λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 Υλικά 300 γρ. πραλίνα φουντουκιού 12... Read more »

Σαλάτα με καρπούζι και φέτα

Δροσερή και άκρως καλοκαιρινή πρόταση για σαλάτα με καρπούζι και φέτα που θα σας μείνει αξέχαστη! Από τον σεφ Γιώργο Τσούλη! ΜΕΡΙΔΕΣ 5 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 5λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 Υλικά ½... Read more »

Σάντουιτς παγωτό με μπισκότα

Παγωτό σάντουιτς με μπισκότα τύπου oreo και παντεσπάνι, που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Από τον σεφ Γιώργο Τσούλη! ΤΕΜΑΧΙΑ12 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ10λ ΑΝΑΜΟΝΗ5ω ΕΚΤΕΛΕΣΗ40λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5 Υλικά Για το παντεσπάνι: 360 γρ. ζάχαρη... Read more »

Τραβηχτές πίτες Μάνης

Η πιο νόστιμες, σπιτικές τραβηχτές πίτες Μάνης από τον σεφ Γιώργο Τσούλη! Φτιάξτε τες για ένα μεγάλο Κυριακάτικο πρωινό με τους φίλους και την οικογένειά σας! ΤΕΜΑΧΙΑ11 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ10λ ΑΝΑΜΟΝΗ1ω ΕΚΤΕΛΕΣΗ30λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5... Read more »

Μπανανοτηγανίτες με βρώμη βήμα-βήμα

Πιο λεπτές από pancakes αλλά πιο χοντρές από κρέπες, αυτές οι τηγανίτες είναι κάτι ενδιάμεσο. Είναι πολύ εύκολες, με ελάχιστα υλικά και δεν έχουν ζάχαρη. Δείτε πως φτιάχνουμε μπανανοτηγανίτες με βρώμη, βήμα... Read more »

Pancakes με ασπράδια, βρώμη και σταφίδες, χωρίς ζάχαρη

Μια υγιεινή παραλλαγή στα κλασικά pancakes, με ασπράδια αυγού και σταφίδες. Η βρώμη αντικαθιστά το αλεύρι και αντί για ζάχαρη βάζουμε στέβια ή μέλι. Το αποτέλεσμα εκπληκτικό. 10′ προετοιμασία 10′ ψήσιμο Σύνολο: 20′ Υλικά Τεμάχια: 8-10... Read more »

Απίθανο σοκολατένιο μπράουνι χωρίς ζάχαρη!

Αυτό το μπράουνι χωρίς ζάχαρη γλυκαίνει μόνο χάρη στους χουρμάδες, ενώ το ταχίνι τού χαρίζει ένα ωραίο γήινο άρωμα. 20′ προετοιμασία 25′ ψήσιμο Σύνολο: 45′ Υλικά Τεμάχια: για ταψί 23×23 εκ.  14 αποξηραμένοι χουρμάδες, όσο πιο... Read more »

Shakshuka με αυγοσαλάτα

Δύο πεντανόστιμες συνταγές με αυγά που μπορείτε να απολαύσετε συγχρόνως! Ο σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει την ανατολίτικη Shakshuka ή καγιανά με υπέροχα αρώματα και την παραδοσιακή αυγοσαλάτα του Νίκου Ράπτη! ΜΕΡΙΔΕΣ 5... Read more »

Ματσάτα Φολέγανδρου με κόκορα

Άλλη μια υπέροχη, παραδοσιακή ελληνική συνταγή από τον σεφ Γιώργο Τσούλη, για να απολαύσετε με τους αγαπημένους σας. Ματσάτα Φολέγανδρου με κόκορα. Το τέλειο Κυριακάτικο γεύμα με νησιώτικα αρώματα! ΜΕΡΙΔΕΣ 5 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ... Read more »

Λουκουμάδες παρμεζάνας

Λαχταριστοί λουκουμάδες παρμεζάνας για να τους απολαύσετε με όλη την οικογένεια. Από τον σεφ Γιώργο Τσούλη! ΤΕΜΑΧΙΑ 8 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 10λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 Υλικά 2 ασπράδια αυγών 200 γρ. παρμεζάνα,... Read more »

Μουχαμάρα – Ντιπ κόκκινης πιπεριάς

Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει ένα πολύ νόστιμο ντιπ κόκκινης πιπεριάς από τη Συρία, με ιδιαίτερο συνδυασμό γεύσεων που λέγεται Μουχαμάρα. Ένα ορεκτικό που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και να σερβίρετε την... Read more »

Σπαγγέτι alla gricia

Λιγότερο διάσημη συγγενής της καρμπονάρα αλλά εξίσου λαχταριστή, η σπαγγέτι alla gricia φτιάχνεται με γκουαντσιάλε, πεκορίνο και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. 5′ προετοιμασία 10′ μαγείρεμα Σύνολο: 15′ Υλικά Μερίδες: 4-6  500 γρ. σπαγγέτι  200 γρ. γκουαντσιάλε (ιταλικό αλλαντικό... Read more »

Λαζάνια με ντομάτα, ρικότα και μοτσαρέλα

Φουρνιστά, εύκολα και αρέσουν σε όλους. Τι είναι; Με ντομάτα, ρικότα και μοτσαρέλα φτιάχνουμε λαζάνια ζουμερά με ξεροψημένη επιφάνεια. 20′ προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 20′ Υλικά Μερίδες: 6-8  230-300 γρ. φρέσκα λαζάνια... Read more »

Σοκολατάκια με γιαούρτι και ξηρούς καρπούς

Λαχταριστά και δροσερά σοκολατάκια με γιαούρτι και ξηρούς καρπούς, για να τα απολαμβάνετε χωρίς τύψεις! Από τον σεφ Γιώργο Τσούλη! ΤΕΜΑΧΙΑ 8 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5λ ΑΝΑΜΟΝΗ 3ω ΕΚΤΕΛΕΣΗ 15λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 Υλικά... Read more »

Σορμπέ μάνγκο

O σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει νέα συνταγή για παγωτό που θα αγαπήσετε. Σορμπέ μάνγκο, χωρίς γαλακτοκομικά και γλουτένη, για παιδιά και μεγάλους. ΜΕΡΙΔΕΣ 7 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5λ ΑΝΑΜΟΝΗ 7ω ΕΚΤΕΛΕΣΗ 15λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ... Read more »

Μους σοκολάτας με μπανάνα

Θεϊκή, βελούδινη και λαχταριστή σοκολατένια μους με 4 μόνο υλικά. Συνδυασμένη με μπανάνα και φυστικοβούτυρο για να αποτελούν ένα θρεπτικό αλλά και ταυτόχρονα χορταστικό γλυκό. 4 Μερίδες 8′ Προετοιμασία 0′ Ψήσιμο Μήπως... Read more »

Χταπόδι ξιδάτο

Πεντανόστιμος κι ιδιαίτερα αγαπημένος ουζομεζές, το ξιδάτο χταπόδι ετοιμάζεται εύκολα κι εξαφανίζεται εξίσου εύκολα με το που θα φτάσει στο τραπέζι.   Η κ. Σοφία Οικονομίδη μαγειρεύει πίσω από το τεζάκι στον... Read more »

Φέτα σαγανάκι

Λαχταριστή φέτα σαγανάκι, το ιδανικό ορεκτικό για το τραπέζι σας, από τον σεφ Γιώργο Τσούλη! ΤΕΜΑΧΙΑ 6 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 5λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 Υλικά 6 φέτες τυρί φέτα πάχους 2-3 εκ.... Read more »

Μπισκότα βρώμης με φυστικοβούτυρο

Μαλακά, αφράτα και συγκλονιστικά νόστιμα μπισκότα με φυστικοβούτυρο και κομμάτια κουβερτούρας. Χωρίς αλεύρι, χωρίς βούτυρο και χωρίς καμία αμφιβολία: Τα καλύτερα μπισκότα βρώμης που έχετε δοκιμάσει! 14 Κομμάτια 6′ Προετοιμασία 10-12′ Ψήσιμο... Read more »

Κόκορας Παστιτσάδα

Η παραδοσιακή Κερκυραϊκή φαγητάρα! Ο σεφ Γιώργος Τσούλης σας λέει όλα τα μυστικά για να φτιάξετε τον καλύτερο κόκορα παστιτσάδα! ΜΕΡΙΔΕΣ 5 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 2ω ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 Υλικά 1 κόκορα... Read more »