Φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα σπαγγέτι με γαρίδες. Υλικά για 4 μερίδες 300 γρ. σπαγγέτι 12 μεγάλες γαρίδες 4 ντομάτες 120 γρ. κρεμμύδι 4 καυτερές πιπεριές (αποξηραμένες) 4 πιπεριές Φλωρίνης 80 ml λευκό κρασί... Read more »

Πώς τα τηγανίσετε τον μπακαλιάρο χωρίς να απορροφήσει πολύ λάδι και κυρίως να μην είναι αλμυρός. Ο παστός μπακαλιάρος χρειάζεται καλό ξαλμύρισμα πριν τον τηγανίσετε και τον σερβίρετε με ή χωρίς σκορδαλιά.  Το... Read more »

Μους σοκολάτα χωρίς ζάχαρη και χωρίς τύψεις, ένα τέλειο επιδόρπιο! 1 ώρα & 20 λεπτά προετοιμασία: 10 λεπτά μαγείρεμα: 10 λεπτά αναμονή: 1 ώρα Αυτή η μους είναι αυτό ακριβώς που λέει... Read more »

Η παράδοση επιβάλλει να τρώμε μπακαλιάρο την 25η Μαρτίου και εμείς βρήκαμε το απόλυτο tip για να γίνει πιο νόστιμος από ποτέ. Η25η Μαρτίου πλησιάζει και αρκετές από εμάς έχουν ήδη προμηθευτεί μπακαλιάρο τον... Read more »

Αρωματισμένα λιγκουίνι με καλαμαράκια και ντοματίνια με πάπρικα και σκόρδο, σβησμένα με λευκό κρασί που θυμίζει καλοκαίρι. 15′ προετοιμασία 20′ μαγείρεμα Σύνολο: 35′ Υλικά Μερίδες: 4  400 γρ. λιγκουίνι  1 1⁄2 κιλό καλαμαράκια, σε λεπτές ροδέλες... Read more »

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για τη Σαρακοστή Η μινεστρόνε είναι μία από τις πιο νόστιμες και κλασικές σούπες. Είναι επίσης πολύ εύκολη και γρήγορη στην παρασκευή της, κάτι που την καθιστά ιδανική... Read more »

ΤΕΜΑΧΙΑ: 8 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 5Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 15Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ: 2/5 O σεφ Γιώργος Τσούλης μας προτείνει μια ιδιαίτερη vegetarian συνταγή που μπορεί κανείς να την απολαύσει σαν brunch, σαν πρωινό είτε ως σνακ,... Read more »

ΜΕΡΙΔΕΣ: 4 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 15Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 30Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ: 2/5 Υπάρχουν άνθρωποι στους οποίους αρέσει το ροκφόρ και άλλοι που το μισούν και δεν μπορούν να το φάνε. Αν ανήκετε στην πρώτη ομάδα... Read more »

Μπισκοτένια βραχάκια, εύκολη, γρήγορη και τρομερά νόστιμη συνταγή που λατρεύουν τα παιδιά! 10′ προετοιμασία 15′ ψήσιμο Σύνολο: 25′ Υλικά Κομμάτια: 30 Ζύμη  200 γρ. μαργαρίνη τύπου soft, light (σε θερμοκρασία δωματίου)  1/2 κούπα ζάχαρη  1 κούπα... Read more »

ΜΕΡΙΔΕΣ 2 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 30Λ ΑΝΑΜΟΝΗ 2Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 4/5 Ένα μαγικό mac ‘n cheese ή ένα μαγικό burger; Ή μήπως και τα δύο μαζί; Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης μας προτείνει... Read more »

Πρωτότυπη συνταγή για μπισκότο με συνδυασμό τριών υλικών που τα παιδιά θα λατρέψουν. 30′ προετοιμασία 12′ ψήσιμο 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 42′ Υλικά Τεμάχια: 8 μπισκότα Για τα μπισκότα  175 γρ. (1 + 1/3... Read more »

προετοιμασία: 20 λεπτά μαγείρεμα: 20 λεπτά επίπεδο: Εύκολη μερίδες: 5 Υλικά 10 αφράτα κρουασανάκια βουτύρου 2 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. αλεύρι 2 φλ. γάλα αλάτι λίγη πάπρικα γλυκιά 1 ½ φλ. τρίμμα γραβιέρα... Read more »

προετοιμασία: 10 λεπτά μαγείρεμα: 25 λεπτ επίπεδο: Εύκολη μερίδες: 4 Υλικά  8 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα 4 κ.σ. μερέντα 8 μπισκότα γεμιστά 3 αυγά 200 γραμ. γάλα 1 κ.γλ. ζάχαρη... Read more »

Επτά συνταγές για βραδινό, μία για κάθε μέρα της εβδομάδας. Το βραδινό γεύμα είναι ένα από τα κύρια γεύματα της ημέρας και απαραίτητο σε μία ισορροπημένη διατροφή. Όταν αυτό περιλαμβάνει τροφές υψηλής διατροφικής αξίας δρα... Read more »

προετοιμασία10 λεπτά μαγείρεμα25 λεπτά επίπεδο Εύκολη μερίδες6 Υλικά 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καρότα κομμένα σε πολύ μικρά καρέ 2 πιπεριές κομμένες σε πολύ μικρά καρέ 2 κολοκύθια κομμένα... Read more »

Στο μοναστήρι του Σινά το δοκιμάσαμε αυτό το ωραίο γλυκάκι που φτιάχνεται… από το τίποτα, κι είναι έτοιμο μέχρι να πεις το «Πάτερ ημών». Μπορούμε να προσαρμόσουμε τα υλικά και να προσθέσουμε... Read more »

Σε περιόδους νηστείας μπορείτε να παραλείψετε τη γραβιέρα και να έχετε ένα νηστίσιμο σάντουιτς. Άλλωστε τα μανιτάρια ταιριάζουν πολύ με τα μυρωδικά και τη μουστάρδα. 15′ προετοιμασία Σύνολο: 15′ Υλικά Τεμάχια: 1  2 φέτες ψωμί... Read more »

20′ Μεσαία 8-10 Αν ανήκετε στους λάτρεις της σοκολάτας τότε σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε το κέικ τριπλής σοκολάτας με γκανάς σοκολάτας. Με 3 διαφορετικές κουβερτούρες και σοκολατένια γκανάς. Συστατικά TIP Τσέκαρε όσα... Read more »

40′ 10-12 Συστατικά TIP :Τσέκαρε όσα υλικά έχεις χρησιμοποιήσει στη συνταγή ή σημείωσε όσα υλικά έχεις και πρόσθεσε τα υπόλοιπα στη λίστα αγορών πατώντας το κουμπί που θα βρεις πιο κάτω. Για... Read more »