Το πιο λαχταριστό και εύκολο french toast με πραλίνα σοκολάτας, για να γλυκαθείτε. Από τον Γιώργο Τσούλη!
ΤΕΜΑΧΙΑ 6
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 15λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5
Υλικά
300 γρ. πραλίνα φουντουκιού
12 φέτες ψωμί του τοστ, χωρίς κόρα
3 αυγά μέτρια
200 ml γάλα
2 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη
1 κ.γ. κανέλα τριμμένη
100 γρ. βούτυρο, για το ψήσιμο
12 φέτες ψωμί του τοστ, χωρίς κόρα
3 αυγά μέτρια
200 ml γάλα
2 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη
1 κ.γ. κανέλα τριμμένη
100 γρ. βούτυρο, για το ψήσιμο
Για το σερβίρισμα:
Φρούτα της αρεσκείας μας
Πραλίνα
Εκτέλεση
1 Βάζουμε τις μισές φέτες του τοστ στον πάγκο εργασίας και τις αλείφουμε με την πραλίνα.
2 Καλύπτουμε με τις υπόλοιπες φέτες και κλείνουμε καλά τις άκρες, πιέζοντάς τες, και τις αφήνουμε στην άκρη.
3 Σε ένα μπολ, βάζουμε τα αυγά, το γάλα, τη ζάχαρη, την κανέλα και διαλύουμε με ένα σύρμα χειρός το μείγμα.
4 Βουτάμε μέσα τις φέτες ψωμί και τις αφήνουμε για λίγα δευτερόλεπτα.
5 Ψήνουμε και από τις δύο πλευρές σε ένα τηγάνι με λίγο βούτυρο σε μέτρια φωτιά, μέχρι να πάρουν σκούρο χρώμα.
6 Σερβίρουμε με φρούτα της αρεσκείας μας και πραλίνα.
